Kurczak curry


IMG_0054pp1

Składniki:

▶ 3 piersi z kurczaka,

▶ 1 duża cebula,

▶ 2 – 3 pomidory,

▶ 1 łyżeczka imbiru,

▶ 1 łyżeczka curry,

▶ 3 – 5 ząbków czosnku,

▶1 szklanka bulionu drobiowego,

▶ 1 niepełna łyżka chrzanu,

▶ sól, pieprz,

▶ olej.

Przygotowanie:

Cebulę drobno pokroić, czosnek zmiażdżyć, podsmażyć razem na oleju. Mięso umyć, pokroić w kostkę, dodać do cebuli i czosnku. Podsmażyć. Następnie dodać curry, imbir i pokrojone w kostkę pomidory. Zalać bulionem i dusić do momentu, gdy mięso będzie miękkie. Dodać chrzan. Zagotować. Doprawić solą i pieprzem.

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s