Biała fasola ze słodkim sosem chili


fasolka

Składniki:

▶ 600 g białej fasoli ugotowanej lub z puszki,

▶ 6 ząbków czosnku,

▶ 50 ml oliwy z oliwek,

▶ 50 ml sosu sojowego,

▶ 1 cytryna,

▶ 1/4 czerwonej papryki,

▶ 50 g kolendry,

▶ 50 g mięty,

▶ sól i pieprz do smaku,

▶ 70 ml sosu chili,

▶ 50 g cebulki ze szczypiorkiem.

Przygotowanie:

Czosnek obieramy, drobno siekamy. Mieszamy go z sosem chili, sosem sojowym, oliwą z oliwek i sokiem z cytryny. Paprykę oczyszczamy i kroimy w drobną kostkę. Mieszamy ją z sosem a następnie wszystko razem z fasolą. Cebulkę, kolendrę i mięte kroimy niezbyt drobno i dodajemy do sałatki. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.

Advertisements

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s