Kurze skrzydełka w Coca-coli


096_3008x2000_all-free-download-com_20092633

Składniki:

▶ 1 kg skrzydełek,

▶ 50 ml sosu sojowego,

▶ 200 ml Coca-Coli,

▶ olej do smażenia,

▶ imbir,czosnek + ulubione przyprawy

Przygotowanie:

Skrzydełka myjemy,osączamy i wkładamy do miski. Zalewamy odrobiną sosu sojowego i odstawiamy na 10 min. Następnie dodajemy odrobinę startego korzenia imbiru oraz rozmiażdżone 1 – 2 ząbki czosnku. Olej rozgrzewamy na patelni,wkładamy skrzydełka i smażymy z obu stron po 3 – 5 min.Wlewamy resztę sosu sojowego i smażymy jeszcze ok.10 min.Zmniejszamy ogień,dolewamy coca-colę i dusimy pod przykryciem jeszcze 10 min.Zdejmujemy pokrywkę i dusimy jeszcze do momentu całkowitego wyparowania sosu i karmelizacji.Danie gotuje się bardzo szybko, dlatego trzeba uważać,by się nie przypaliło.

Reklamy

3 myśli nt. „Kurze skrzydełka w Coca-coli

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s