Naleśniki z kurzą wątróbką


Składniki: ▶ 1 szklanka mleka, ▶ pół łyżeczki cukru, ▶ 1 szklanka gazowanej wody, ▶ 1 szklanka mąki, ▶ sól i pieprz do smaku ▶ 3 jajka, ▶ szczypta sody, ▶ 500 g wątróbki kurzej, ▶ 1 – 2 cebule, ▶ 2 łyżki majonezu, ▶ olej lub masło do smażenia Przygotowanie: Do miski wsypujemy mąkę….

Naleśniki po węgiersku


Składniki: Ciasto naleśnikowe: ▶ 1 szklanka mąki, ▶ 1 – 2 jajka, ▶ 1 szklanka mleka, ▶ 1 szklanka wody gazowanej, ▶ szczypta proszku do pieczenia, ▶ szczypta soli, ▶ masło do smażenia Przygotowanie: Mąkę wsypujemy do miski, dodajemy jajka,sól,proszek do pieczenia, wodę i mleko. Wszystko miksujemy tak długo by nie było grudek. Naleśniki smażymy…

Serowe naleśniki


Składniki: ▶ 1,5 szklanki mleka, ▶ 2 jajka, ▶ 1 szklanki mąki, ▶ 150 g żółtego sera, ▶ niepełna łyżeczka soli, ▶ 1 niepełna łyżeczka cukru, ▶ 1 łyżeczka proszku do pieczenia, ▶ 2 łyżki oleju, ▶ koperek Przygotowanie: Ciepłe mleko mieszamy z cukrem,solą i jajkami. Dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ser trzemy…