Sałatka z pomidorów


Składniki: ▶ 3 -4 pomidory, ▶ pęczek czerwonej cebulki ze szczypiorkiem, ▶ 1 opakowanie mozzarelli, ▶ pół serka pleśniowego, ▶ czosnek mielony, pieprz, sól, ▶ 1 – 2 łyżki octu ziołowego, ▶ 1 – 2 łyżki sosu sojowego. Przygotowanie: Pomidory umyć, pokroić w plasterki i ułożyć na talerzu. Cebulę pokroić w cienkie talarki, ułożyć na pomidorach. Mozzarellę i serek pleśniowy,…

Sałatka z fasolką szparagową


Składniki: ▶ 400 – 500 g ugotowanej fasolki szparagowej, ▶ 1 – 2 jajka ugotowane na twardo, ▶ 1 papryka, czerwona, ▶ 1 – 2 ugotowane marchewki, ▶ kukurydza konserwowa ▶ 1 cebula, ▶ ocet,woda,olej, ▶ sól,pieprz, odrobina cukru, ▶ koperek Przygotowanie: Ugotowaną fasolkę kroimy na niewielkie kawałki, dodajemy pokrojone drobno jajko, parę łyżek kukurydzy,pokrojoną…